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Trancheuse verticale manuelle Sirman Mirra 220 C.

د.م. 7.200,00

R : 14225B022 / ✔ Produit neuf

Tranchiseurs élégants en alliage d'aluminium poli et anodisé ; composants et détails de haute qualité pour une performance optimale et une longue durée de vie.

Les plateaux de coupe, montés sur des bagues autolubrifiantes et des roulements à billes, offrent une grande fluidité et permettent de découper facilement charcuterie, fromages affinés, poissons, viandes coriaces, etc.

L'épaisseur de coupe est réglée au millimètre près par un mécanisme à came de haute précision ; lame en acier trempé, chromé et rectifié pour une durabilité accrue.

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Trancheuse verticale manuelle Sirman Mirra 250 C.

د.م. 7.350,00

R : 14255B022 / ✔ Produit neuf Alliage d'aluminium anodisé moulé. - Large espace entre le moteur et la lame pour un nettoyage facile. - Moteur ventilé. - Lame épaisse forgée et trempée. - Axes de glissement rodés. - Vis et protège-lame en acier inoxydable. - Support de lame robuste. - Affûteur intégré moulé avec double émeri de série. - Format compact offrant une grande capacité de coupe.

Sélectionnez l'utilisation souhaitée dans le menu déroulant(Version professionnelle CE avec déverrouillage du chariot)

Trancheuse verticale manuelle Sirman Mirra 275 C.

د.م. 8.170,50

R : 14275B022 / ✔ Produit neuf

Petite trancheuse verticale, idéale pour les bars, bistrots et restaurants souhaitant proposer des charcuteries de qualité supérieure aux découpes raffinées.

Alliage d'aluminium anodisé moulé. - Large espace entre le moteur et la lame pour un nettoyage facile. - Moteur ventilé. - Lame épaisse forgée et trempée. - Coulisseurs rodés. - Vis et déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Support de trancheuse robuste. - Affûteur intégré moulé avec double abrasif de série. - Dimensions compactes pour une grande capacité de coupe.

Sélectionnez l'utilisation souhaitée dans le menu déroulant(Version professionnelle CE avec déverrouillage du chariot)

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Giotto 250 BS1 certifiée CE

د.م. 15.600,00

R : 15252202S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Giotto 275 BS1 certifiée CE

د.م. 16.080,75

R : 15272202S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Giotto 300 BS1, certifiée CE

د.م. 16.460,25

R : 15302C202S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Leonardo 350 Evo BS2 certifiée CE

د.م. 31.050,00

R : 16357102S / ✔ Produit neuf Machine IoT gérée dans le cloud avec SRCS - Excellente fluidité de glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées. - Chariot amorti par des butoirs en caoutchouc vulcanisé. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Système d'étanchéité sur la poulie. - Poulie porte-lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage. - Déplacement progressif de la table sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision pour la coupe de tranches fines. - Retrait facile du capot de lame. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Protection anti-graisse en acier inoxydable facilement amovible. - Extracteur de lame de série. - Distance de 70 mm entre la lame et la tête. - Boutons en aluminium. - Lame G&B à nervures basses. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils de maintenance et CD de démonstration. - Bras à ouverture facile et bouton ergonomique. - Système intégré qui éloigne automatiquement le support de la lame à l'ouverture. - Grand support en acier inoxydable facilement amovible. - Glissières plates et parfaitement parallèles, avec une surface surélevée pour le support du produit.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Leonardo 370 Evo BS2 certifiée CE

د.م. 32.100,00

R : 16377102S / ✔ Produit neuf Machine IoT gérée dans le cloud avec SRCS - Excellente fluidité de glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées. - Chariot amorti par des butoirs en caoutchouc vulcanisé. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Système d'étanchéité sur la poulie. - Poulie porte-lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage. - Déplacement progressif de la table sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision pour la coupe de tranches fines. - Retrait facile du capot de lame. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Protection anti-graisse en acier inoxydable facilement amovible. - Extracteur de lame de série. - Distance de 70 mm entre la lame et la tête. - Boutons en aluminium. - Lame G&B à nervures basses. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils de maintenance et CD de démonstration. - Bras à ouverture facile et bouton ergonomique. - Système intégré qui éloigne automatiquement le support de la lame à l'ouverture. - Grand support en acier inoxydable facilement amovible. - Glissières plates et parfaitement parallèles, avec une surface surélevée pour le support du produit.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Leonardo 370 Evo vcs CE

د.م. 31.870,50

R : 16377502S / ✔ Produit neuf Design arrondi sans arêtes vives ni vis apparentes. - La trancheuse peut être placée sur un plan de travail de 70 cm. - Lame à rainures fines pour minimiser la friction avec le produit. - Axe de glissement chromé, rectifié et rodé. - Excellente fluidité de glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées. - Chariot amorti par des butoirs en caoutchouc vulcanisé. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Système d'étanchéité étanche sur la poulie. - Poulie de lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage. - Déplacement progressif de la table sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision pour la coupe de tranches fines. - Retrait facile du capot de lame. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Protection anti-graisse en acier inoxydable facilement amovible. - Hauteur de travail adaptée pour faciliter l'utilisation. - Extracteur de lame inclus. - Distance de 70 mm entre la lame et la tête. - Boutons en aluminium. - Lame G&B à rainures fines. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Mallette contenant les outils de maintenance et un CD de démonstration.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Leonardo 385 Evo BS2 certifiée CE

د.م. 32.920,50

R : 16397102S / ✔ Produit neuf Machine IoT gérée dans le cloud avec SRCS - Excellente fluidité de glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées. - Chariot amorti par des butoirs en caoutchouc vulcanisé. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Système d'étanchéité sur la poulie. - Poulie porte-lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage. - Déplacement progressif de la table sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision pour la coupe de tranches fines. - Retrait facile du capot de lame. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Protection anti-graisse en acier inoxydable facilement amovible. - Extracteur de lame de série. - Distance de 70 mm entre la lame et la tête. - Boutons en aluminium. - Lame G&B à nervures basses. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils de maintenance et CD de démonstration. - Bras à ouverture facile et bouton ergonomique. - Système intégré qui éloigne automatiquement le support de la lame à l'ouverture. - Grand support en acier inoxydable facilement amovible. - Glissières plates et parfaitement parallèles, avec une surface surélevée pour le support du produit.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Leonardo 385 Evo vcs, certifiée CE

د.م. 32.700,00

R : 16397502S / ✔ Produit neuf Design arrondi sans arêtes vives ni vis apparentes. - La trancheuse peut être placée sur un plan de travail de 70 cm. - Lame à rainures fines pour minimiser la friction avec le produit. - Axe de glissement chromé, rectifié et rodé. - Excellente fluidité de glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées. - Chariot amorti par des butoirs en caoutchouc vulcanisé. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Système d'étanchéité étanche sur la poulie. - Poulie de lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage. - Déplacement progressif de la table sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision pour la coupe de tranches fines. - Retrait facile du capot de lame. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Protection anti-graisse en acier inoxydable facilement amovible. - Hauteur de travail adaptée pour faciliter l'utilisation. - Extracteur de lame inclus. - Distance de 70 mm entre la lame et la tête. - Boutons en aluminium. - Lame G&B à rainures fines. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Mallette contenant les outils de maintenance et un CD de démonstration.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Mantegna 300 vcs CE

د.م. 21.750,00

R : 15302502S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes. - Axe de glissement rectifié, chromé et rodé. - Douilles de glissement en fonte rodées. - Butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle de support de lame amovible. - Guide-lame en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec plateau de protection inférieur. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils d'entretien et de désinfection. - Distance de 48 mm entre la lame et la tête.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Mantegna 330 vcs CE

د.م. 22.500,00

R : 15332502S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes. - Axe de glissement rectifié, chromé et rodé. - Douilles de glissement en fonte rodées. - Butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle de support de lame amovible. - Guide-lame en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec plateau de protection inférieur. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils d'entretien et de désinfection. - Distance de 48 mm entre la lame et la tête.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Mantegna 350 vcs CE

د.م. 22.720,50

R : 15352502S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes. - Axe de glissement rectifié, chromé et rodé. - Douilles de glissement en fonte rodées. - Butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle de support de lame amovible. - Guide-lame en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec plateau de protection inférieur. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret avec outils d'entretien et de désinfection. - Distance de 48 mm entre la lame et la tête.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Tiziano 350 Evo VCS, certifiée CE

د.م. 24.820,50

R : 16356502S / ✔ Produit neuf Machine IoT gérée dans le cloud avec SRCS - Design arrondi sans arêtes vives ni vis apparentes. - Axe de glissement chromé et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle de support de jauge d'épaisseur amovible. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Poulie de lame sans trou central pour un nettoyage facile. - Mouvement progressif de la jauge d'épaisseur sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, assurant une plus grande précision dans la découpe de tranches fines. - Joint d'étanchéité sur l'arbre de la jauge d'épaisseur pour empêcher les infiltrations de liquide dans la machine. - Couvercle de lame facile à retirer. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Distance de 48 mm entre la lame et la tête. - Couvercle inférieur. - Affûteur avec plateau de protection inférieur. - Extracteur de lame inclus. - Bouton en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret à outils fourni.

Trancheuse verticale professionnelle haut de gamme Sirman Tiziano 370 Evo VCS

د.م. 25.420,50

R : 16376502S / ✔ Produit neuf Machine IoT gérée dans le cloud avec SRCS - Design arrondi sans arêtes vives ni vis apparentes. - Axe de glissement chromé et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butoirs de chariot en caoutchouc vulcanisé. - Couvercle de support de jauge d'épaisseur amovible. - Déflecteur de tranches en acier inoxydable. - Poulie de lame sans trou central pour un nettoyage facile. - Mouvement progressif de la jauge d'épaisseur sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, assurant une plus grande précision dans la découpe de tranches fines. - Joint d'étanchéité sur l'arbre de la jauge d'épaisseur pour empêcher les infiltrations de liquide dans la machine. - Couvercle de lame facile à retirer. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Distance de 48 mm entre la lame et la tête. - Couvercle inférieur. - Affûteur avec plateau de protection inférieur. - Extracteur de lame inclus. - Bouton en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Coffret à outils fourni.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman 300 C VAS BS CE

د.م. 12.300,00

R : 15303B202W / ✔ Produit neuf Alliage d'aluminium anodisé moulé. - Large espace entre le moteur et la lame pour un nettoyage facile. - Moteur ventilé. - Lame épaisse forgée et trempée. - Axes de glissement rodés. - Vis et protège-lame en acier inoxydable. - Support de table robuste. - Affûteur intégré moulé avec double émeri de série. - Format compact pour une grande capacité de coupe. - Version professionnelle CE avec déverrouillage du chariot.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 250 BS1 CE

د.م. 13.950,00

R : 152522G02W / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en plastique. - Pieds en caoutchouc. - Interrupteur isolé IP 44. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 250 VCO CE

د.م. 13.570,50

R : 152523G02W / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement rectifié, chromé et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulie étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en plastique. - Pieds en caoutchouc. - Interrupteur isolé IP 44. - Particulièrement populaire sur les marchés nordiques. - Plateau en forme de bol pour la découpe de tous types de produits. - Support de maintien du produit amovible en aluminium avec clous en acier et dents fraisées côté lame.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 250 VCO certifiée CE

د.م. 15.070,50

R : 15252302S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Particulièrement apprécié sur les marchés nordiques. - Plateau en forme de bol pour la découpe de tous types de produits. - Porte-produit amovible en aluminium avec clous en acier et dents fraisées côté lame.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 275 BS1 CE

د.م. 14.430,75

R : 152722G02W / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en plastique. - Pieds en caoutchouc. - Interrupteur isolé IP 44. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 275 VCO CE

د.م. 14.060,25

R : 152723G02W / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement rectifié, chromé et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulie étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en plastique. - Pieds en caoutchouc. - Interrupteur isolé IP 44. - Particulièrement populaire sur les marchés nordiques. - Plateau en forme de bol pour la découpe de tous types de produits. - Support de maintien du produit amovible en aluminium avec clous en acier et dents fraisées côté lame.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 275 VCO Top CE

د.م. 15.560,25

R : 15272302S / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en aluminium. - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc. - Boutons en acier inoxydable IP 67. - Particulièrement apprécié sur les marchés nordiques. - Plateau en forme de bol pour la découpe de tous types de produits. - Porte-produit amovible en aluminium avec clous en acier et dents fraisées côté lame.

Trancheuse verticale professionnelle Sirman Giotto 300 BS1 CE

د.م. 14.810,25

R : 15302C2G02W / ✔ Produit neuf Conception arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer. - Axe de glissement chromé rectifié et rodé. - Douilles de glissement autolubrifiantes. - Butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot. - Couvercle de support de lame amovible. - Déflecteur de tranches amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette. - Visserie entièrement en acier inoxydable. - Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques. - Carte de circuit imprimé électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé. - Affûteur avec bac de protection inférieur. - Système de poulies étanche. - Distance de 41 mm entre la lame et le corps de la machine. - Boutons en plastique. - Pieds en caoutchouc. - Interrupteur isolé IP 44. - Bras de préhension pour viande séchée avec support en aluminium.