Cellule de refroidissement rapide encastrable Fulgor fclbc 4500 tf bk 60 cm
د.م. 41.280,48
R : FCLBC 4500 TF BK / ✔ Produit neuf
CONCEPT DE CLUSTER 45 – REFROIDISSEUR
Réduction de température – températures de -30°C à + 75 °C – Pré-refroidissement – Refroidissement des boissons – Dégivrage – Grilles en acier – Spots LED – Levage – 11 programmes – Écran tactile TFT – Intérieur en acier – Plateau en verre< /p>
Description du produit
Deux fonctions dans un seul appareil : refroidissement rapide et cuisson lente.
Une aide fondamentale pour ceux qui aiment cuisiner. Conçu pour préparer des recettes gastronomiques dans lesquelles il est important de conserver inchangés les aliments, les saveurs et les valeurs nutritionnelles.
Né avec une double nature : baisser rapidement la température des aliments et cuire lentement d’excellentes recettes, garder au chaud, lever doucement et préparer de savoureuses sauces.
CARACTÉRISTIQUES
Système d’exploitation étendu CRACTIVE
Esthétique en verre noir obsidienne
Contrôles tactiles TFT
Programmation des valeurs des lumières
fonctions uniques
Intérieur en acier inoxydable
Éclairage LED
Capacité interne 40 litres
Capteurs de protection contre
surcharges de température
FONCTIONS
11 fonctions
Températures de +75 à -30°C
Refroidissement (+3°c)
Congélation (-18°C)
Pré-refroidissement
Refroidissement
Boissons
Conservation à 0 °C
< p>Désinfection (poisson cru) avec réduction de température à -30°C
Dégivrage
Prêt sur la table< /p>
Cuisson lente à basse température
Prouvage
ACCESSOIRES INCLUS< /span>
Sonde à cœur
< span style=color:rgb (0,0,0);>Plateau en verre à haute résistance thermique (identique aux fours de 60 cm)
Grille métallique plate
FCLBC 4500 TF BK
Fiche technique
- Largeur
- 51 à 60 cm
- Hauteur
- 45cm
- Finition
- Verre trempé blanc
- Tempi di consegna
- Expédition prévue dans 4-6 semaines
- Spedizione zona Italia (€)
- 33
MAECENAS IACULIS
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