Tiroir sous vide encastrable Gaggenau GV451120 h 14 cm inox – verre

Système d’ouverture Push-to-open – Découvrez un design élégant, sans poignée, avec une fonction push-to-open. Une légère pression sur le tiroir suffit à l’ouvrir sans effort, alliant élégance moderne et fonctionnalité pratique. Cette fonctionnalité s’intègre visuellement à l’esthétique raffinée de la cuisine et garantit une manipulation sans problème à chaque interaction.

Niveaux de vide réglables – Conservez les aliments avec une précision maximale grâce au tiroir à vide qui offre trois niveaux de vide. Conçue pour être polyvalente, cette fonction garantit une conservation parfaite des ingrédients, des plus délicats aux plus robustes. Idéal pour la préparation sous vide et l’intensification des saveurs, il apporte une fonctionnalité professionnelle et une innovation élégante à votre cuisine.

Design intérieur impeccable – Ajoutez une touche de sophistication à votre cuisine avec un tiroir sous vide qui allie élégance et hygiène. L’intérieur élégant et impeccable en acier inoxydable permet un nettoyage sans effort tout en conservant un aspect raffiné. Cette surface durable et facile d’entretien répond aux normes d’hygiène les plus élevées et contribue à garantir une hygiène impeccable pour chaque activité culinaire.

Accessoires spéciaux – Conçu avec des accessoires spéciaux, ce surpresseur à vide vous permet d’obtenir des résultats impeccables pour tous vos besoins de mise sous vide. Qu’il s’agisse d’herbes délicates ou de gros morceaux de viande, les ustensiles parfaitement assortis préservent la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Découvrez une expérience culinaire avec une technologie de pointe et un design raffiné qui prolonge la durée de conservation des aliments et réduit le gaspillage.

Caractéristiques spéciales

Ouverture sans poignée par une légère pression, pour plus de confort et de style

Trois niveaux de vide pour une conservation optimale des aliments et une préparation sous vide

Intérieur en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une hygiène parfaite pour un appareil durable

De nombreux accessoires garantissent la fraîcheur et la qualité des aliments, prolongeant ainsi leur durée de conservation

CARACTÉRISTIQUES

Application

Aspiration pour la cuisson sous vide

Mariner et aromatiser les aliments en toute simplicité

Conservation des aliments en toute simplicité

Le vide peut également être obtenu avec des récipients externes

Le vide peut également être obtenu avec des aliments liquides

Fonctionnement

Commandes tactiles

Caractéristiques

Volume net 7 litres

Max. capacité de charge 10 kg

Max. dimensions. Sacs : L 240 mm x H 350 mm

3 niveaux de soudure des sacs

Barre de soudure amovible

Couvercle en verre, s’ouvrant automatiquement une fois la mise sous vide terminée

Plateforme de mise sous vide surélevée, 44 mm, déployable

Espace utile dans la chambre à vide en cas de mise sous vide externe : H 275 mm, L 210 mm

Équipé d’une membrane pour éviter le reflux des liquides lors de la mise sous vide externe

Programme de séchage pour la pompe à vide

Précautions d’installation

Prévoyez la niche d’installation sans paroi arrière

Distance entre la face avant de l’appareil et le corps du meuble : 42 mm

Tenez compte du surplomb lors de la planification de l’ouverture des tiroirs à côté de l’appareil

Installation directement au-dessus du tiroir sans étagère intermédiaire

Le Le boîtier de raccordement doit être accessible et situé à l’extérieur de la niche d’installation.

Accessoires inclus

50 petits sacs sous vide 180 mm × 280 mm.

50 grands sacs sous vide 240 mm × 350 mm.

1 monte-charge sous vide, servant également de boîte de rangement pour les accessoires.

1 tuyau d’aspiration.

1 adaptateur pour aspiration externe.

3 bouchons de bouteille.